春天的天氣多變,不注意飲食很容易會造成胃抽筋,平時的一些飲食習慣可能會對自己造成一些傷害,食物的冷熱相撞讓人腸胃翻滾,個中滋味難以言喻。而粥品是相對容易消化的食品,既能健脾養胃,又能養顏美容。喝粥保健是很值得推薦的養生方法,在飲食中滋養身體。白領女性尤為要注意好腸胃健康,千萬不要因為工作為放棄自己的胃。>>>春天來了排毒還會難嗎?三款排毒好粥
一、薏米山藥紅豆粥
制法:山藥切塊,紅棗切碎;薏米大米洗凈放足量水,放入山藥;放入紅棗加適量冰糖,一起煲至粥粘稠即可。
功效:山藥有利于健脾養胃,薏米利濕健脾,紅棗和胃養血,女性朋友有空喝一碗薏米山藥粥有利于身心健康,防止胃病。
二、玫瑰花粥
制法:將未全開的玫瑰花采下,輕輕的摘下花瓣,用冷水漂洗干凈;粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;將米、冰糖和玫瑰花以及其余食材放入電飯煲中,加水沒過食材選擇煮粥功能,啟動機器,完成后打開上蓋即可盛出食用 。
功效:玫瑰花,清而不濁,和而不猛,柔肝醒胃,疏氣活血,宣通窒滯而絕無辛溫剛燥之弊,斷推氣分藥之中,最有捷效而最馴良,芳香諸品,殆無其匹。如上所言,玫瑰花是一種較溫和的食材,在食用的過程中循序漸進補充人體的精氣,不急不猛,符合女性的特性。
三、南瓜粥
制法:將米飯勺入鍋中,將南瓜的邊角料切碎成小顆粒,一并倒入鍋中,倒入開水(冷水也可以,但沒熱水煮得快),水量可以多一點,假設用了1碗飯+1碗南瓜,那么水量可以是食材的3~5倍,也就是6~10碗,當然具體你可以根據自己習慣,開火煮20分鐘,再燜10分鐘左右即可。
功效:南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲癥,護肝,使皮膚變得細嫩,并有中和致癌物質的作用。南瓜富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用。閑時多吃南瓜,是很不錯的選擇。
四、蜂蜜雙花粥
制法:先將糯米浸泡2小時,玫瑰花、玳玳花放入茶包中,鍋中放入適量清水,放入玫瑰花、玳玳花煮5分鐘,放入泡過的糯米,煮到黏稠,中間要不時的攪拌,避免粘鍋,出鍋前放入蜂蜜即可食用 。
功效:玳玳花,是花茶家族中的一枝新秀,它可疏肝和胃,理氣解郁,溫厚的香氣和味道與橙皮一樣,適合脾胃失調而肥胖的女性朋友。 蜂蜜雙花粥,秀色可餐,湯色尚黃,香氣尚鮮較濃,滋味純正平和,既好看又好吃。