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雨天腸胃易生病 小心飲食為上策

“清明時節雨紛紛”,很多人在雨天患上了腸胃病。天氣潮濕,病菌容易滋生,如果再不注意日常生活方式或飲食,會更加容易生病,所以大家除了注意除濕外,也要注意飲食,保持身體健康。>>>經得住風雨的才是女神 四招漂亮應對下雨天

多雨潮濕,對于腸胃來說無疑是很大的考驗,不少人因為吃了不潔的食物而患上了腸胃病。消化科醫生介紹,長時間的雨水使得腸道病菌和霉菌更容易生長,因而極易誘發急性腸道傳染病和食物中毒,如痢疾、腹瀉等。

1、注意飲食衛生

考慮到雨天腸胃承受的壓力會更大,這個時候進食需要特別注意衛生,水果和蔬菜一定要洗干凈后食用。隔夜飯最好不吃,如果吃應先回鍋加熱;不吃直接從冰箱中取出的食品,應等其溫度回升或加熱后再吃,因為太寒涼的食物會損傷胃的陽氣,造成不適;飲食宜清淡,少吃油膩的食物,防止生熱過多;水果也要選擇一些不太膩的品種,如西瓜等,但要注意適度。

2、少吃濕熱食品

很多人認為只有吃了油條、炸雞翅等油炸食物才可能導致“熱氣”,其實燒鴨燒鵝也是比較“濕氣”的,這些食物雷雨天少吃為宜。拍黃瓜雖是很好的清涼小菜,但就是因為里面多放了兩粒蒜,辛辣濕氣就這樣被你吃到肚子里了。其他辛辣食物例如辣椒、芥末、胡椒等也可能助濕熱在你體內滋長。芥藍、洋蔥和韭菜能滋長濕熱。牛肉、羊肉、狗肉更要少吃。

3、多吃除濕食物

可以選擇一些除濕的食物,如薏仁性涼味甘淡,有健脾利濕、補肺清熱、止瀉抗癌等作用,可以加入飯中同煮,煮湯、磨成粉服用或沖泡食用;絲瓜、木瓜可以通絡祛濕;馬齒莧可去腸胃濕邪等。另外,中醫講“暑必夾濕”,食用竹葉、荷葉、西瓜翠衣等可以解暑利濕;“苦能燥濕”,多吃苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等苦味食物也是一個不錯的選擇。