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春天肝火旺 清肝明目做知性女人

春天來臨,很多人都會覺得口干舌燥,這是肝火過盛的問題。春天提倡清肝明目去肝火,食療是最方便的方法,在飲食中有所調節,緩解肝火過盛,讓女人一年四季都有好心情。下面將為大家介紹幾款去肝火的粥品,對滋養身體有好的功效。>>>女人春季養生要“四防” 春日四大注意事項

1、芹菜粥

說明:春季肝陽易動,常使人上火頭疼、眩暈目赤,常吃芹菜粥,對調養肝臟,降低血壓,減少煩躁有一定的好處。

制法:150克芹菜,粳米100克,將芹菜連根洗凈,每次加水熬煮,取汁與粳米同煮做粥服用。

2、菊花粥

說明:散風熱,清肝火,降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等。

制法:菊花15克,粳米100克。菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

3、梅花粥

說明:梅花性平,能疏肝理氣,激發食欲,食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。

制法:取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘,每餐吃一碗,可連續吃三五天。

4、桑葚粥

說明:適合肝腎虧虛引起的頭暈眼花,失眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白等癥。

制法:桑葚30克(鮮桑葚用60克),糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。桑葚粥可以滋補肝陰,養血明目。

5、枸杞粥

說明:春天是肝旺之時,趁勢養肝可避免暑期的陰虛,而過于補肝又怕肝火過旺,因此春季大家應選擇養陰生津、潤肺健脾的補品進行進補。利用枸杞等制成的粥比較適合春天喝。

制法:先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。

6、決明子粥

說明:該粥清肝、明目、通便。適用于畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等。

制法:決明子10克,大米60克,冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。