常言道“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌”,女性朋友因為生活、工作的壓力或季節變化導致胃口減退,減少進食,但減少進食不但對腸胃不好,而且也會影響到體力,讓人提不起精神。那么怎樣才能改善這種情況呢?來嘗試一下飯前的開胃湯吧,飯前喝湯,健康又苗條,更能增進食欲,讓人精神飽滿。>>>春天沒胃口?來吃開胃粥吧
1、烏梅湯
烏梅7-8顆,山楂10克,溫水浸泡15分鐘,放入1000ML水中大火燒開后小火燒20分鐘,放適量冰糖,放涼便可以喝了。
2、老黃瓜番茄湯
老黃瓜去皮去子,豎切成兩長條,再橫切成寬1厘米的段,放入沸水中煮到半熟取出待用番茄切成片,下油鍋,按口味加入糖并炒爛,加入半熟的老黃瓜翻炒均勻。加入水煮沸,調小火煮15分鐘,煮到老黃瓜酥。加入番茄沙司和鹽、味精,調勻關火。
3、肉丸蘑菇西紅柿三鮮湯
加入適量的水,燒開后先放入豬肉丸,豬肉丸浮起放入西紅柿,最后放入平菇。 再次燒滾后,試味加鹽。 就可關火上桌。
4、冬瓜干貝香菇湯
干貝泡發好,冬瓜香菇切好,鍋內水燒開后先放入干貝煮十分鐘左右,再放入香菇和冬瓜,煮熟后放鹽和蔥調味即可。
5、四神湯
四神是指茯苓、淮山、蓮子(或黨參)、芡實(或薏仁)。四神料包洗干凈放入鍋里,倒入清水,加入粟子肉,用小火煮30分中,再加入冰糖,繼續用小火煮10分鐘即可。可幫助調節免疫系統。強化體質,消腫利尿及養顏美容,適合腸道機能軟弱的人。
6、山楂湯
將山楂片放入湯鍋中,加清,置旺火上燒開后,再煮30分鐘,放白菊花攪拌均勻,在湯內浸泡20分鐘。用干凈紗布濾凈山楂汁,除去渣和菊花,再把湯液全部倒入湯鍋中,加白糖,煮開后盛入湯碗內,即可飲用。