初夏之際,日夜溫差較大,氣溫多變,抵抗能力較弱之人很容易患上感冒。伴隨著感冒而來的有頭暈、頭痛、全身乏力等癥狀,精神倦怠,食欲全無,無心工作,所以初夏預防感冒的工作要做好。下面,小編介紹幾款水果,能夠很好地預防感冒,整個夏天,不再讓感冒騷擾。
深色水果:芒果、黃桃
維生素C對于感冒有很好的療效,而深顏色的水果所含的維生素C較淺色的水果的含量要高,所以像芒果、黃桃等這些深顏色的水果含有的維生素C較多,能夠很好的抵抗感冒病毒的侵入。
酸味水果:橙子、檸檬
酸味水果富含維生素C,酸味的柑橘類的水果普遍具有清熱解毒的作用,能增強人體免疫系統的功能。維生素C的作用是增強人體免疫力,減少傷風感冒等病毒性上呼吸道感染的持續時間和發病次數。橙子富含大量的維生素C,能有效防御感冒等上呼吸道疾病。
檸檬的皮的袪痰功效比柑橘要強。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應,濕濁郁積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。而且,檸檬還具有預防感冒的功效。
防止感冒:梨
梨子性涼味甘,入肺胃經,可生津潤燥、清熱化痰,適宜風熱感冒、發熱、口干渴、咳嗽痰黃時食用。
蔬菜類:菜花
菜花的維生素C含量要比大白菜、黃豆芽菜高3~4倍,比柑橘中的含量高出2倍。中醫素來有“白色入肺”之說,白色的菜花是一種保健蔬菜,不但能預防感冒等呼吸道疾病,還是一種非常好的血管清理劑。
患有感冒時可食用以下推薦食譜
1、川貝蒸梨
川貝蒸梨止咳化痰,對支氣管炎的咳嗽、有痰不易咳出有較好的療效。其做法是:將梨洗凈去核,再取川貝母3克、百部6克、陳皮6克洗凈后,放入梨心中,上鍋蒸熟,每日食用一個。
2、冰糖燉雪梨
冰糖燉雪梨對風熱感冒咳嗽有很好的療效。其做法是:用生梨1個,洗凈連皮切碎,加適量冰糖燉熟即可。
3、萵筍菜花湯
這款湯對于感冒者來說,也具有一定的療效。此湯的做法是:將萵筍切片,葉子切成小段,菜花掰成小朵,雞胸肉切成小薄片,用水淀粉、微量鹽和味精調勻;在鍋放入適量的水,燒開,然后將姜末、肉片先放入鍋中,半分鐘后放入備好的萵筍和菜花,再煮3分鐘,加入適量鹽和雞精,即可出鍋食用。