胃寒，是指脾胃虛陽氣衰，由于過多食用生冷食物或寒邪侵入胃中導致陰寒滯留腸胃。女性胃寒會導致消化不良、食欲不佳等癥狀。特別現在天氣開始變得炎熱，很多女性喜歡喝冷飲。如果胃寒的女性喝冷飲，會讓胃寒的癥狀更加嚴重。女性胃寒時要如何去除胃寒？在飲食上要如何注意呢？小編為你一一解答。
治療胃寒食譜
1、白糖鮮姜
鮮姜姜末和白糖一起腌制，具有治療胃寒的功效。每日可吃3次，每次吃1勺，需要飯前食用。
2、白酒燒雞蛋
將白酒倒在茶盅里，打入1個雞蛋，然后把酒點燃，等到酒燒干了雞蛋熟了即可食用。這款菜需要早晨空胃吃。
3、清燉鯽魚
清燉鯽魚可以溫胃止痛，克輔治虛寒胃痛，對清水腹瀉，腹痛也有效。
做法：將鯽魚去鱗及內臟，生姜切片后放幾片到魚上，剩余姜片和橘皮、胡椒、吳茱萸一起用紗布包好，填入魚腹內，加入黃酒、鹽、蔥、和水，隔水清蒸半小時，取出紗包，加入味精即可。
4、干姜粥
姜有驅寒的功效，干姜粥能夠暖胃去寒。
做法：先把干姜、高良姜加入適量的水煎，然后取汁，再入粳米一起煮成粥即可。
胃寒的女性飲食上遵從兩個原則
1、多吃熟食。不少青菜性屬涼，最好吃熟的。
2、少吃寒性食物，不宜多喝冷飲。不能多吃寒性較大的水果，如西瓜、柚子等。從冰箱里拿出的食物，要放至常溫后再吃，這樣可以保護胃氣。晚上不能吃寒性食物，這會讓消化系統受涼，甚至會引發咳嗽和哮喘。晚上可吃的水果有蘋果、木瓜等，它們不會傷害脾胃。