不少人都很喜歡用干檸檬來泡水喝,這樣據說能補充維生素C,而且檸檬水酸酸甜甜的感覺那味道就是維生素C的味道,可這都只是人們的錯誤認識而已!其實干檸檬泡的水里根本就沒有多少維生素C,下面請看小編的解讀!而后,小編也為大家介紹三款富含維C的健康飲品,想補充維生素C不妨換換口味!
解讀干檸檬泡水
檸檬是人類最早發現的富含維C的水果,新鮮檸檬的維C 的含量為22毫克/100克。維C是一種活性較高的抗氧化劑,光和熱都會對它造成破壞,所以在脫水的過程中,高溫和冷凍都會對其中的維C造成極其嚴重的破壞。另外,維C是水溶性維生素,在有水分的環境中容易存在,當失去水分后暴露在氧氣豐富的空氣里,容易被加速氧化破壞。
從中我們可以看出,干檸檬既經過脫水處理、又長時間暴露在空氣中,其中的維C含量可以說幾乎為0。用干檸檬泡水時,其中酸酸的味道是來自于檸檬中存在的檸檬酸,并沒有維C存在。
因此,如果不怕麻煩,使用新鮮的檸檬切片泡水,是更好的選擇。不過值得注意的是,一定用溫水沖泡,因為開水的高溫也會把維C破壞掉。
我們都知道維生素C含有抗氧化作用,能夠有效幫助女性朋友美容祛斑,淡化色素。那如何才能夠補充體內的維生素C呢?下面介紹3款飲品。
富含維C的三種飲品
1、蜂蜜南瓜汁
新鮮南瓜定然量,洗凈榨汁。一杯南瓜汁加入蜂蜜1湯匙調勻。天天飲服2~3次,對心血管疾病、肥肥病、肝臟與腎臟疾病,以及各種水腫都有輔助醫治并療理作用。同一時分兼具利尿和鎮靜的作用,還可輔助醫治并療理前列腺癌。
2、蜂蜜黃瓜汁
取黃瓜定然量,洗凈后榨取汁液,一玻璃杯黃瓜汁加入蜂蜜一小匙調勻。天天服2~3次,可潤腸通便,健腎利尿。老年人久服可抑制毛發脫落及甲狀腺機能亢進。
3、 蜂蜜番茄汁
番茄定然量,洗凈榨汁,一玻璃杯番茄汁添加一湯匙蜂蜜調勻,天天飲服2~3次,能增強食欲,加速消化過程,抑制動脈粥樣硬化,增強造血功能,并可保持人身體內酸堿平衡。