很多女性都有手腳冰冷的現象,這是體質寒涼表現的一種。寒性體質會給女性的身體帶來很多毛病,例如,會出現頭痛、腰痛、關節痛、神經痛、風濕痛等癥,有可能患上糖尿病和高血脂等疾病。因此,改善女性寒性體質非常有必要。下面將介紹6款飲食,在補中益氣的同時,改善女性體質寒涼。
羊肉蘿卜湯
羊肉蘿卜湯具有補中益氣,溫胃散寒的功效。
做法:將羊肉洗凈切片,用醬油和紹酒浸入味;然后將蘿卜洗凈,去皮切成片狀,再香菜切碎;接著用色拉油將蔥和羊肉炒一炒,再加入適量清水和蘿卜,用中火煮40分鐘,最后放香菜,用鹽調味即可食用。
紫蘇生姜紅棗湯
紫蘇生姜紅棗湯能夠暖胃散寒,具有助消化行氣的功效。
做法:先將鮮紫蘇葉切成絲,然后和姜片、紅棗一起放入盛有溫水的鍋中,用大火煮開,然后改用文火燉30分鐘;接著將紫蘇葉、姜片撈出來,繼續用文火煮15分鐘后,放入調味料即可。
當歸雞湯
當歸雞湯中黨參具有補中益氣、養血生津的功效;陳皮具有通氣健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效;當歸具有補血的功效。
做法:先將黨參和當歸頭分別洗凈,然后黨參切段,當歸頭切片;洗凈紅棗,去核備用,再將陳皮和瘦肉洗凈;在煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后加入全部材料,改用小火煲3小時后,加入適量的鹽即可食用。
桂棗山藥湯
山藥可以補脾和胃;桂圓、紅棗、紅糖都具有益氣血,健脾胃的功效。
做法:先用水將紅棗泡軟,再將山藥去皮切丁,兩者一同放入清水中燒開,煮至熟軟,再放入桂圓肉及砂糖調味,待桂圓肉已煮至散開,即可食用。
玫瑰紅棗粥
紅棗具有健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性等功效;玫瑰能夠調理月經痛經,祛斑防皺,治療便秘,美容養顏;黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效。
做法:將黑米白米按1:1的比例,洗凈,然后加水浸泡一夜;再將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮;接著將紅棗洗凈去核,切成丁狀,再將藥用玫瑰花苞去蒂,分開花瓣以備用;待粥煮開后,將紅棗加入一同熬煮,直至粘稠,放入紅糖,待其溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可。
核桃紅棗豆漿
紅棗能夠補氣血,此款豆漿對女性非常有好處。
做法:先將黃豆提前一晚浸泡,使其充分脹大,再將紅棗去核,切成丁狀,大小與泡發的黃豆粒大小相似;然后將泡發的黃豆、糯米、核桃仁及紅棗一同放入豆漿機,加入適量的水,通電后,按下五谷豆漿鍵,約18分鐘即可。