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夏季慎防啤酒病 飲酒適量很重要

夏季聚會或者應酬的時候總離不開冰啤酒一類的酒類,女性縱然不是啤酒的消費大戶,但也脫離不了。作為一個養生大家,對這類啤酒飲品也多加考慮,在日常生活中也要多加注意。不是說不能喝,不過一定要定量定時,明白其輕重利弊,這樣才能更好地利用每一種食品、飲品。

飲酒的弊端:

1、 傷腸胃

喝啤酒過量,容易使胃黏膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現上腹不適、腹脹和反酸等癥狀。另外,如果喝啤酒配咸魚臘肉等熏臘腌制食品,還容易損傷口腔與食道黏膜。熏制食品所含的亞硝胺在酒精中溶解度很大,會刺激口腔黏膜。

2、 傷肝臟

在美國芝加哥召開的全美肝臟專家會議上,專家指出喝大量啤酒的人比喝同等數量葡萄酒的人更易死于肝病。美國6家醫院聯合調查發現,因酗酒而得肝炎的患者中,有24%是喝啤酒的人。

3、 傷心臟

啤酒雖然酒精含量不是太高,但無節制豪飲,體內的酒精會不斷積累,心臟也會受到酒精的持續損害,從而引起心動過速、心律紊亂。

4、 易致癌

美國癌癥專家發現,大量喝啤酒的人,患口腔癌和食道癌的危險,比飲烈性酒的人還高3倍。

5、 低血糖

啤酒中所含的酒精雖低,可是酒精產生的熱量會干擾患者正常的飲食控制。當糖尿病患者服用磺酰脲類降糖藥或注射胰島素時,如飲啤酒過多患者可能出現低血糖反應。

6、心衰竭

啤酒中含有大量水分,飲入后會增加心臟負擔。如果經常大量飲用啤酒,心臟受到酒精的持續損害,會引起心臟肥厚,誘發心力衰竭,已有心力衰竭癥狀的人更不宜喝啤酒。

飲酒要定量:

首先,成人每次飲用量最好不超過300毫升(約一個易拉罐的量),一天不超過500毫升(約一瓶的量)。其次,喝啤酒最適宜的溫度在12℃-15℃,此時酒香和泡沫都處于最佳狀態,飲用時最為爽口。最后,不宜與腌熏食品共餐,宜食果蔬等清淡菜肴。