炎熱的夏天，依然有人喜歡去涮火鍋，而且喜歡點紅彤彤一片的辣鍋底，這就不得不提一下辣鍋底的主角——辣椒。冬天，很多人喜歡吃辣椒驅寒保暖，但是在炎熱的夏天吃辣椒，很容易上火，特別是女性，臉上特別容易冒痘痘。那夏天吃辣椒好不好呢？在夏天又要如何吃辣椒呢？
辣椒中含有一種特殊的物質，能夠加速體內新陳代謝的速度，促進荷爾蒙分泌，對皮膚起到很好的美容和保健的作用。但是如果夏天吃辣椒吃得不當，起不到美容的作用，反而會刺激皮膚，長出痘痘。
夏天吃辣椒的好處
1、夏天吃辣椒能夠幫助體內祛濕
夏天，女性特別容易受到濕氣的影響，而這時適當地吃些辣椒，能夠幫助去除體內的濕氣。
2、夏天吃辣椒發汗助降溫
炎熱的夏天，人體的溫度較高，易出現頭暈目眩的現象。這時不妨吃些辣椒，幫助身體發汗，讓汗液帶走體內部分熱量，讓體溫降下來。
3、夏天吃辣椒能夠開胃
在夏天，人受到悶熱的天氣影響，胃口變得不佳，而辣椒能夠刺激胃部，能夠促進食欲，幫助消化。
夏天正確吃辣椒
1、辣椒要適量
辣椒里面含有大量的辣椒素，過多食用辣椒，會刺激胃黏膜，影響胃部的健康。而且，吃過多的辣椒還會刺激皮膚，使皮膚的油脂分泌過于旺盛，導致痘痘的生成。
2、禁忌人群千萬別吃辣椒
雖然說夏天吃辣椒能夠祛濕開胃，但是辣椒也有禁忌人群，例如孕產婦不能吃辣椒，避免分泌的乳汁導致嬰兒上火；患有胃炎、胃潰瘍的人、腎病患者、紅眼病患者、心腦血管病患者等，都不宜吃辣椒，避免加重病情。
3、吃辣過后多喝湯水，吃酸味水果
夏天吃辣椒很容易上火，所以在吃辣過后，要多喝湯水，例如青菜湯或者番茄蛋花湯都能夠起到清熱降火的作用。吃辣過后，還可以多吃些酸味水果，能夠刺激消化液分泌，加速胃腸蠕動，滋陰潤燥。