說起拉肚子，大家會想到什么呢？快速變質的食物？高速繁殖的細菌？長期處于不適狀態的人體？究竟是因為外界環境的問題，還是因為我們身體自身的問題呢？
拉肚子的原因有很多，其中較為重要的一個原因就是進食了變質的食物。眾所周知，溫度、濕度的上升會導致微生物、細菌的快速繁殖，如此一來，食物的變質就變得更加防不勝防了。
然而，雖然高溫天氣的食物比其他時候更容易變質，但對于變質食物，我們卻一般都能夠容易地辨別出來。而導致我們容易拉肚子另一個原因則更應該得到我們的注意——因天氣原因而變得脆弱的脾胃。
人體由于脾胃問題而拉肚子可分為兩種情況，一為脾胃受濕寒侵襲，導致人體消化功能受損，二為進食食物難以消化，導致脾胃不堪重負。暑濕天氣對脾胃的影響很大，導致人體的抵抗力下降，出現腹瀉的人不在少數。很多人認為腹瀉就是吃壞肚子了，找幾顆抗生素吃就可以了！其實這樣往往不能起到止瀉的作用。中醫講究辯證施治，運脾化濕、調理腸胃就能改善癥狀。
1、潮濕寒涼引起拉肚子
天氣悶熱潮濕，人體受到刺激后，感冒、腹瀉頻繁發生，很多人以為腹瀉就是因為飲食不注重衛生等外界原因所引發的。中醫則認為，暑濕天氣最直接攻擊的就是五臟之中的脾，脾負責將營養物質運化、吸收并運行到全身，在五行中屬土，所以喜燥惡濕，如果體內的濕氣太重，脾臟就會受累，當脾運化不好時，消化吸收就不好，口中黏膩不爽、上腹脹滿不適的癥狀也會隨之出現。我們生活中所說的潮濕中醫認為它導致的疾病多沉重，二便混濁，分泌物臟，粘而不爽。
脾胃陽虛的人容易出現這種情況。對這種體質的人，有個很簡單的方法，煮湯煮粥時，加入少量胡椒、干姜、陳皮。這幾樣性平辛溫的食物，正能怯寒邪，保胃氣。這個方法不止適用于冬季，對于脾胃陽虛的人，一年四季的飲食都可以堅持。
2、油膩、不宜消化的食物引發拉肚子
有些人喜歡就著海鮮、肉串喝一點涼的啤酒。魚蟹等這些本就是寒涼的東西，而且蛋白質含量很高導致腸胃無法完全吸收，還有就是為了保持鮮味海鮮沒煮熟就吃了，造成腸胃炎的發生。肉串脂肪含量高，再加上涼啤酒的刺激會促進腸蠕動。有些人吃了就會出現腹瀉現象。
3、不要盲目止瀉
感染性腹瀉是人體自我保護的一種體現，借此可排泄掉一部分毒素，對人體有益，如果盲目止瀉，對病情好轉反而不利原則上講，止瀉藥只適用于非感染性腹瀉，而感染性腹瀉一般不用，尤其是在急性期，炎癥及中毒癥狀（如高燒）較明顯，膿血便較多時，應視為止瀉劑的絕對禁忌；到了恢復期，病情明顯好轉，大便不帶膿血，僅是水分較多時，也可短時服用止瀉劑。
傳統醫學講究藥補不如食補！每日早晨起床做一碗姜湯喝，平時多運動多喝水，不要吃太多涼性、太油膩的東西，例如很多水果在中醫上來說都是涼性的，所以水果不要吃太多。應多吃溫熱性食物、堿性食物，少吃含高纖維的食物。進食原則遵循少食多餐、由少到多、由稀到濃的原則。