大家都知道蘆薈能夠美容，祛痘等，但你是否還知道蘆薈的其他作用呢。作為美容養顏的圣品，蘆薈除了用作面膜之類的護膚品以外，其實還可以食用。下面給大家介紹2款蘆薈菜式，吃出好肌膚。但是，小編在這里建議，蘆薈要加熱食用，否則可能會有人過敏。
蘆薈的作用
蘆薈的作用1、全面調節人體免疫力（即抵抗力），使一些慢性病不治自愈。
蘆薈的作用2、促進細胞再生，使受傷和硬化的人體組織恢復健康。
蘆薈的作用3、促進血液循環，排除體內毒素。
蘆薈的作用4、蘆薈被稱為維生素、氨基酸和礦物質的寶庫，可補充人體所需的這些物質。
蘆薈的作用5、蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。
蘆薈菜式
鹽水花生蘆薈
功效：香酥，清熱，營養（花生中蛋白質易水 解被人體吸收）。
材料：生花生500克、蘆薈、甜椒片、芫荽、食鹽。
做法：
1、剔除霉變、發芽的花生，洗凈花生，放入 清水用小火煨，直至齒咬噴香酥軟粉碎，加鹽調節口感，傾倒去花生汁水，裝盤。
2、取出蘆薈葉肉20克，煮燒后取出，切成丁 塊，鋪擺在花生上。
3、紅色甜椒切成菱形片組成樹葉，菱形尖端 對準圓心， 周邊擺放芫荽綠葉。
蘋果燉蘆薈
材料：蘋果500克，蘆薈200克，白砂糖30克，冰糖15克。
做法：
1、青蘋果削皮，去核洗凈，切成小塊；
2、蘆薈去刺，去皮洗凈，切成條狀，撒上糖腌1小時；
3、水燒開后將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中，用小火加蓋燉至酥軟即可。