人體內含量最多的就是水,水能幫助我們調節內循環,幫助我們的身體排出垃圾,也幫助我們消化營養、促成必要元素的合成。“女人都是水做的”,女性缺水,不僅會十分不健康,還會十分不美麗,甚至我們的心靈、脾氣都會受到很大影響。
如今正處高溫季節,室外溫度總是居高不下,我們身體內的水分也理所當然地隨之加快揮發。在這樣一種情況下,我們的身體又是否能保持不缺水的狀態呢?其實大家都明白補水的重要性,因此大家也常常喝很多水,同時也用許多補水產品。但實際上,能停留在我們身體深處的水仍然少得可憐。
一般來說,人體每天總共需要4升左右的水分,其中2升通過飲水補充,另外2升則來自新陳代謝和食物中的水分。這些水分中,2升左右用于排尿,1升多隨呼吸蒸發,剩余部分則供應汗液和皮膚表面的水分蒸發。糞便也會攜帶一些水分,以使腸道正常蠕動。如果天氣炎熱,人體就會需要更多的水分。
如果我們感到口渴,一定要立即喝水,即使在吃飯也要喝水。吃飯時喝水并不會對消化造成太大的影響,但在脫水狀態下吃飯會對身體造成損傷。
在一天中的其他時間,隨時喝水以預防干渴。進行任何體力活動之前,一定要喝一些水。人們常說,水是生命的第二重要物質,僅次于氧氣,這種說法其實是錯誤的,水是最重要的生命物質,就連氧氣也需要水的作用才能進入細胞。為了補充排尿、排汗和呼吸損失的水分和礦物質,人體每天至少需要補充2升水和適量的海鹽;如果補充的水分達不到基本要求,就會增加腎臟的工作壓力,因為腎臟必須努力增加尿液的濃度,才能用更少的水分排泄更多的廢物。這就是腎功能衰竭的發病原因。
決不要等到口渴才想到喝水,因為口渴的感覺并不能及時表達身體對水的需求。同時也不能喝水過度,否則就會導致寶貴礦物質的流失,甚至對大腦產生影響。簡單的方法是保持尿液處于澄清透明、略帶一點黃色的狀態均可。
在補充水分的同時,盡可能多吃水果;有色的水果和漿果具有很好的抗氧化作用。新鮮水果是堿性食品,可以減輕自由基對細胞造成的損傷。水果含有許多人體必需的礦物質元素,如鉀和鈣等。香蕉、檸檬、芒果、番茄、蘋果、李子、桃、梨、西瓜等水果,都是對病人,特別是癌癥病人最好的藥。我們應該每天都吃幾次水果,無論是直接食用還是鮮榨果汁都可以。
當然,除了喝水和吃水果,我們也可以通過其他方法來幫助我們身體補水,或者說,幫助我們身體更有效地補水:
喝湯
人出汗越多,消耗的體液就越多,喝湯不僅能及時為身體補充水分,又有利于消化吸收。綠豆酸梅湯、山楂湯、金銀花湯等,都是平日里常見的消暑湯。
飲茶
溫茶能降低皮膚溫度1-2度,而冷飲只能讓口腔周圍變冷。飲茶會讓人感覺清涼舒適,渴感全消。而喝冷飲的人,周身不暢,渴感未消。高溫作業者,如能在溫茶中適當加點鹽,以彌補出汗過多而丟失的鹽分,對預防中暑更有效。
青菜
天熱濕氣重,人們都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點,又含有豐富的維生素和礦物元素。所以,應盡量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
喝湯飲茶都是給身體直接補充水分,另外,水果和青菜中的水分含量也不可小視。身體的水分含量充足,就不會那么容易中暑了。