有句俗語,“春夏養陽,秋冬養陰”。立秋過后,自然界陽氣漸收,陰氣漸長,女人要注意養陰,養精蓄銳,而且秋季燥氣當令,燥邪之氣容易侵犯人體,如果不注意滋陰潤燥,容易出現各種病癥。
秋季養陰,首先要在生活起居上做好,堅持早睡早起原則,同時保持平和的情緒,避免消極情緒。另外,要注意運動養生,可以選擇慢跑、爬山、耍太極或者游泳等運動。并且,要注意房事,要節制。秋季養陰,除了上述的方法外,還推薦一些適合在秋季喝的滋陰養顏湯。
山藥銀耳湯
材料:山藥片,銀耳,百合
做法:將銀耳發好后,即可同山藥、百合一同煮熟,放入適量的糖即可。
功效:滋陰補肺,養血潤燥。
麥甘桔湯
材料:玄麥6g,麥冬10g,甘草3g,桔梗3g。
做法:將以上材料,用沸水沖沏。
功效:養陰生津,可用于口干咽燥,咽痛聲嘶,大便秘結等陰虛之人。
蓮藕筒骨湯
材料:新鮮蓮藕、老姜、香蔥、一顆蜜棗、豬筒骨、鹽、香蔥
做法:
1、豬筒骨沖洗干凈,冷水下鍋,加入幾片姜片,加入筒骨大火煮開后去掉表面的血沫浮物,撈用控干水分備用。
2、蓮藕去皮,斜切成塊狀備用,老姜去皮拍扁備用。
3、在一鍋冷水中加入老姜、蜜棗,大火燒開后加入豬筒骨,大火煲約15分鐘后轉中火繼續煲1小時。
4、倒入蓮藕大火煮開后,轉中火煲約半小時后,再轉中小火慢煲約1小時至蓮藕粉糯。
5、食用前加入鹽調味,撒點香蔥即可。
功效:秋令時節,蓮藕當季,此時吃蓮藕,能養陰清熱、清心安神。而且鮮藕有明顯的開胃清熱、養血益氣的功效,能增強人體免疫力。