春節假期已經接近尾聲,而春節期間的大魚大肉,讓不少女性擔心脂肪堆積,故而日日選擇粗茶淡飯。但是,這樣反而更傷害你的腸胃。春節過后,你千萬別這樣吃:
節后飲食禁忌1、粗茶淡飯大量吃
有些女性為了平衡春節期間過多攝入的油脂,在春節過后,選擇大量進食燕麥、玉米、芹菜、韭菜等粗纖維食品。其實,如果在春節期間因大量進食油膩食物導致了胃腸不適,那春節過后大量進食粗纖維食品,會加重胃腸不適。
因為燕麥等食物富含膳食纖維,并且含有不可溶性粗纖維,會延緩胃排空,導致腹脹、早飽、消化不良、食欲降低等現象,甚至還可能影響下一餐的進食。
對策:注意適量補充膳食纖維,多攝取的新鮮蔬果,少吃肉,補充足夠的纖維素。
節后飲食禁忌2、頓頓素食來果腹
春節期間大魚大肉,而節后一下子變成素食,可能會造成新一輪的營養失衡,特別是動物食品里富含的B族維生素、微量元素以及優質蛋白、必需氨基酸等,會因為你餐餐素食而攝入不足,導致體內營養不均勻,影響身體健康。
對策:春節過后飲食以素食為主,但是注意適量攝入肉類,均衡營養的同時,有幫助腸胃清潔。
解油膩小提示:多喝開水
春節里,每頓飯菜油膩食物偏多,大部分人會攝入過多的脂肪。所以,春節里不僅要多喝開水,節后也要多喝開水解油膩。這樣可以加快胃腸道的新陳代謝,減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害,喝茶也是清除胃腸道的油膩的一個好方法,使胃腸道盡快恢復到正常水平。另外,春節過后,可以利用兩三天時間,減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入。
推薦:清腸排毒的水果及茶飲
1、山楂
山楂能夠調理腸胃,能幫助改善腸胃消化不良的癥狀,具有消食積、助消化的作用。山楂中高達20%的粗纖維,能有效促進腸蠕動,增加胃蛋白酶的活性,促進脂肪分解,有助于快速消化食物。另外,山楂能夠防治高血脂和高血壓,保護心血管。
2、蘋果
春節期間吃的大多數的食物都是高熱量,而且相對較油膩。要解油膩,蘋果就是一種非常健康的水果,能夠幫助清理腸道,增加腸胃的抵抗力,還能有效預防便秘等,還能讓肌膚變得更光亮潤澤,還有減肥的功效。
4、酸梅湯
酸梅湯具有健胃消食的作用,能夠中和糖類與脂類的酸性效應,加速它們的分解,具有解油膩的作用。當吃了大魚大肉之后,如果感到腸胃不適,可以適當喝一些酸梅湯。
5、大麥茶
大麥茶含有人體所需要的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維等,而且大麥茶的含糖量非常低,如果吃了油膩、煎炸的食物而引起食物積滯等情況,可以適當飲用大麥茶,去油膩、助消化、健脾益氣。