由于女性特殊的生理結構,相對于男性來說,女性比較容易出現血虛、貧血現象,從而面色蒼白,皮膚暗淡無光。所以,補血工作不可忽視,其中食療就是不錯的補血方法,讓舌尖享受美味的同時,也可以養出紅潤氣色!
補血食療1、雙紅補血湯
材料:2000毫升清水、紅薯500克、紅棗10克和適量紅糖。
做法:將清水、紅薯、紅棗和適量紅糖一起下鍋煮開,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜,這對補血十分有效。
補血食療2、養顏補血燕麥粥
材料:核桃、紅棗、龍眼干、燕麥、紅糖。
做法:首先,把核桃、紅棗、龍眼干泡好,再把燕麥清洗干凈倒進電飯鍋里,然后,加適量的水,煮到直至粥滾開,不妨在出鍋前放了些紅糖,能更好的補血。
補血食療3、當歸生姜羊肉湯
材料:羊肉500克、當歸30克、生姜50克。
做法:首先,把羊肉用清水洗凈,再用生姜爆炒,把當歸用紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮湯。此湯尤其適宜氣血虧虛、大病久病及產后的女性食用,能很好地改善痛經、月經不調。
補血食療4、阿膠蜜棗燉雞
材料:阿膠15克、蜜棗1個、雞肉50克。
做法:把阿膠、蜜棗、雞肉隔水燉一小時。此湯能補血、養血、安神,對氣血虛弱、失眠、頭暈、胃痛的女性十分適用。
補血食療5、黨參杞子紅棗燉雞
材料:黨參30克、紅棗15克、杞子15克、雞肉150克。
做法:將所有用料放在一起隔水燉。此湯不僅能補氣血,又比較平和,最好一周吃兩次,虛不受補的人再適宜不過了。
補血食療6、高麗參田七燉豬蹄掌
材料:田七10克、高麗參15克、豬蹄掌(也可換成雞或瘦肉)50克。
做法:將田七、高麗參、豬蹄掌隔水燉一小時。此湯能補氣、活血、通絡,對糖尿病、高脂血癥、冠心病及骨關節炎的女性十分有益。