生活中很多習慣可能對我們的秀發都有不好的影響，長期以來就會有積累性的損傷，其實我們可以通過飲食來改善，再次擁有讓人羨慕的好發質。
1、堅果類
醫生指出，如果經常吃堅果，是有利于頭發的健康。其中巴西的堅果是最佳的獲得硒元素的來源。維系頭皮健康的最重要的礦物質。核桃富有阿爾法亞麻酸，歐米茄3脂肪酸幫助改善你的發質。另外，腰果、杏仁、核桃均是推薦的食品。
2、家禽
雞鴨鵝等家禽，可以提供高質量的蛋白質保證你頭發的健康。沒有足夠的蛋白質或者是低質量的蛋白質，缺乏高質量的蛋白質將導致頭發的脆弱，容易折斷。家禽可以提供高生物利用率的鐵元素，這意味著身體對鐵較好的吸收，利于頭發。
3、蛋
很平常蛋類食物有利于頭發健康，無論你是否喜愛什么樣方式的蛋類的烹調，它都可以提供較好的蛋白質的來源，這是我們日常生活里容易獲得蛋白質的方式之一。蛋類富含維生素B12和維生素H。它們都是重要的美發食物。
4、牡蠣
牡蠣中富含鋅，而鋅是一種真正的作用很大的抗氧化劑，可以給你帶來一頭秀發，另外，從全谷類、堅果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同樣可以獲得豐富的鋅。
5、食用黑豆
黑豆提供豐富的蛋白質，促進頭發的生長，也富含鐵、鋅元素和維生素H。如果缺乏這些元素將導致頭發的脆斷。因此，黑豆能夠有效護發。可以將黑豆淘洗干凈并經過反復蒸、曬后，貯于瓷瓶內，每日食2次，每次食6克，嚼后淡鹽水送下。
6、鮭魚（大馬哈魚）
鮭魚里富含歐米茄3脂肪酸、維生素B12、鐵元素，同時也是我們獲取優質蛋白質的源泉。必要的歐米茄3脂肪酸能支持頭皮健康。如果缺乏，導致干涸的頭皮，給人們難看的外表。因此食用鮭魚，可以讓你的頭發得到滋潤。