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6大靚湯方補血 緩解貧血癥狀

不少女性會存在著貧血的情況,表現為面色無華,氣虛力短等,如何界定自己是否貧血呢?醫學上是這樣認為的:成年女子的血紅蛋白低于11.0g/dl,就可判定為貧血。那貧血的治療方法有哪些呢?小編給你推薦一下食療法。

貧血吃什么:羊肉枸杞湯

材料:綿羊肉500克,枸杞子100克,大棗20枚

做法:將材料洗凈后,加水適量慢火煲熟,直至羊肉爛熟,再加鹽及調料進行調味,吃肉喝湯。

功效:可以益氣養血,溫補肝腎,還可以用于因肝腎不足,氣血虧虛導致的腰膝酸軟,疲乏無力,面色萎黃,頭暈目眩等氣血虛弱癥狀。

貧血吃什么:豬肉參棗湯

材料:淮山藥50克,豬瘦肉250克,人參5克,紅棗20克,精鹽適量。

做法:首先,將豬瘦肉洗凈切塊。接著,與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內,加適量水,先用武火煮沸,再轉用文火燉至豬肉熟爛,加精鹽進行調味就可以了。

功效:可以益氣健脾、滋陰養血、抗衰老,適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。

貧血吃什么:蓮子桂圓湯

材料:紅棗20克,蓮子、桂圓肉各30克,冰糖適量。

做法:首先,將蓮子用水泡發,去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加適量水。接著,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖進行調味。

功效:可以補心血、健脾胃,適用于貧血乏力、心悸、怔忡、神經衰弱、健忘、睡眠不安等。

貧血吃什么:海參養血湯

材料:豬或羊腔骨500克,水發海參300克,花生米100克,大棗50克。

做法:先將水發海參300克切條,花生米100克先泡半日,大棗50克先泡,接著,將上述配料在沙鍋內慢火燉1小時左右,再加調料進行調味,吃菜喝湯。

功效:具有補氣益血,滋陰壯骨的功效,還可以用于氣血不足引起的面色萎黃、頭暈乏力、口干舌燥、心悸失眠或因放化療支持的血色素、白細胞低下。

貧血吃什么:紅棗黑木耳湯

材料:黑木耳15克,紅棗50克,冰糖適量。

做法:首先,將黑木耳與紅棗以溫水泡發并洗凈,再放入小碗中。接著,加適量水和冰糖,將碗置于蒸鍋中蒸1小時左右就可以了。

功效:可以滋陰和營、補益氣血,適合于陰液虧損、氣血不足導致的貧血,如面色胱白、頭暈耳鳴、心悸氣短、疲乏無力等。

貧血吃什么:雞肝西紅柿湯

材料:雞肝、西紅柿各200克,熟豬油30克,鮮湯700克,水發木耳12枚,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0、5克。

做法:首先,將西紅柿洗凈切片,雞肝洗凈切片。接著,凈鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,加入雞肝、木耳、西紅柿片、味精、胡椒粉、精鹽、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋就可以了。

功效:可以補血強身,適用于貧血造成的頭暈眼花。