我們無法抵抗歲月的流逝，年歲的增長，但是我們可以延緩衰老的到來。作為女人，維持年輕靚麗的容顏是一門必修課，好女人都需要細心呵護，用心保養，抗衰老是女性保養的頭等大事，那么，如何抗衰老呢？以下經典食療，可以作為女性抗衰老的參考食譜。
一、黑豆首烏鱔魚湯
材料：黃鱔，黑豆，何首烏，紅棗，生姜，食鹽，味精各適量。
功效：補肝益腎，抗衰老。黃鱔有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎等功效；黑豆能解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑發；何首烏能補肝、益腎、養血、祛風等。
做法：
1、黑豆洗凈，泡3~4個小時，黃鱔去除內臟洗凈，用開水焯；
2、分別洗凈何首烏、紅棗、生姜；
3、將以上原料一同放人沙鍋內，加清水適量；
4、用大火煮沸后，改用文火煲2~3小時，加食鹽、味精調味即可。
二、鯽魚黃芪湯
原料：鮮鯽魚，黃芪，炒枳殼，生姜，細蔥，味精，精鹽各適量。
功效：補中益氣、升舉內臟。鯽魚能利水消腫、益氣健脾，解毒，下乳；黃芪能補中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌等；炒枳殼能理氣寬中，行滯消脹。
做法：
1、去除鯽魚內臟，去掉腮，用清水洗干凈；
2、將黃芪、枳殼洗干凈，用紗布袋裝好，扎緊口；
3、先將藥袋入鍋，加水適量，煮約30分鐘，再下鯽魚同煮；
4、待魚熟后，撈去藥袋，加入姜、蔥、精鹽、味精調味即成。
三、花旗參烏雞湯
原料：烏雞，花旗參，紅棗，桂圓肉，枸杞，姜，食鹽，味精各適量。
功效：補氣、活血、滋陰養顏。花旗參能補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老及養顏；烏雞能滋陰、補腎、養血、添精、益肝；紅棗滋陰補陽，補血；桂圓肉益心脾，補氣血。
做法：
1、烏雞切塊，用開水焯，去掉腥味；
2、將烏雞、花旗參、紅棗、桂圓肉、姜片、枸杞一起放入鍋內，加適量的水；
3、大火煮1小時，文火1小時，熄火；
4、加入食鹽，味精調味即可。
四、沙參百合鴨湯
原料：北沙參，百合，肥鴨肉，精鹽，味精各適量。
功效：滋陰清熱、潤肺止咳。鴨肉具有清熱、排毒、滋陰、增強人體免疫力、補肺、潤燥、養顏的作用；北沙參能養陰清肺、益胃生津；百合能夠養心安神，潤肺止咳。
做法：
1、先將鴨肉洗干凈，切成小塊，用開水焯；
2、百合、北沙參洗干凈；
3、將鴨肉與百合、北沙參同入沙鍋，加水適量，文火慢燉；
4、待鴨肉熟后，加入少許精鹽、味精調味即可。
五、黨參粥
原料：黨參，粳米，紅糖適量。
功效：補中益氣、養血生津。黨參補中益氣兼能養血，健脾益肺；粳米能夠補中益氣；平和五臟，止煩渴，止泄，壯筋骨，益精強志，好顏色等；紅糖能夠益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤。
做法：
1、將黨參切碎，用水浸泡2小時；
2、將黨參與粳米一同放入砂鍋煮成稀粥；
3、煮到參爛粥稠、表面有粥油的時候，放入紅糖即可。
注意：服粥期間，不能服用藜蘆、五靈脂。