很多女性都喜歡吃甜食,可是吃太多甜食,不僅會讓你發胖,還會加速細胞老化,導致皮膚過早失去彈性,讓女性年紀輕輕就顯老,這對于女性來說簡直是一種摧殘,所以女性要記得,少吃甜食,適量為好。為什么多吃甜食會導致女性皮膚衰老呢?下面一起了解一下。
當人攝入糖分后,糖分子會在酶的作用下附著在蛋白質纖維中,這個過程被稱為糖基化。美國一所大學的人類衰老科研小組研究發現,人體蛋白質的糖基化是引起人類衰老的主因之一。糖基化會導致皮膚沒光澤、黑眼圈、浮腫以及皺紋增多。女性攝入糖分過多,還可能導致內分泌失調、月經紊亂,提前出現更年期癥狀,從而陷入早衰。所以,如果想保持年輕的體態,一定要控制糖分的攝入。
除了會導致皮膚提前衰老之外,甜食吃太多,還有很多健康隱患。人們攝人糖后,在體內分解糖產生熱量的同時,其所產生的代謝產物需要維生素B族參與解毒,最后排出體外。長期過量食糖,會使體內維生素B族因消耗過多而缺乏,以致廢物蓄積于人體。
減少糖量的攝入,對于健康和美容都有極大的好處。
1、少吃甜食,減少單糖和雙糖的攝入。選擇消化速度比較慢的主食,例如雜糧飯、雜豆飯、全麥面包等等。
2、延緩主食的消化時間。多吃少油的蔬菜、豆制品等等,既能增加飽腹感,又不至于加速血糖上升。
3、控制總能量。并不是說不吃甜食,就可以放開肚皮吃了,吃兩個紅薯,碳水化合物也會過多的。
4、烹調時少用油,加了脂肪一起高溫加工后,也同樣容易生成糖化蛋白,糖化毒素會明顯升高。
5、選擇低溫烹調的方法,能抑制糖化蛋白的產生。低溫烹調,是以水為介質的烹調方法,蒸、煮、燉都可。
6、適當地攝入主食,能保持大腦能量充足,精力充沛。過多的主食攝入,卻會導致AGES增加,加速衰老的進程。