女性血虛就像鮮花缺少養分,干癟無光澤,像要做健康美麗的女人,就得補血,那么怎么補血呢?下面給女性朋友推薦幾款有補血功效的食譜,有需要的女性可以參考哦!
1、當歸紅棗排骨
材料:取一根排骨,少量枸杞,紅棗12枚,當歸4片。
做法:洗凈排骨上的血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸、蔥、姜片、大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,加入鹽,雞精調味即可。
功效:滋陰潤燥,養顏護膚的輔助作用。
2、海參養血湯
材料:豬或羊腔骨500克,水發海參300克,花生米100克,大棗50克。
做法:先將水發海參300克切條,花生米100克先泡半日,大棗50克先泡,接著,將上述配料在沙鍋內慢火燉1小時左右,再加調料進行調味,吃菜喝湯。
功效:具有補氣益血,滋陰壯骨的功效,還可以用于氣血不足引起的面色萎黃、頭暈乏力、口干舌燥、心悸失眠或因放化療支持的血色素、白細胞低下。
3、豬肉參棗湯
材料:淮山藥50克,豬瘦肉250克,人參5克,紅棗20克,精鹽適量。
做法:首先,將豬瘦肉洗凈切塊。將豬肉與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內,加適量水,先用武火煮沸,再轉用文火燉至豬肉熟爛,加精鹽進行調味就可以了。
功效:可以益氣健脾、滋陰養血、抗衰老,適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。
4、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是補血的上品,再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯著。女人每個月喝黑糯米補血粥可以起到補血氣、促進血液循環的作用。不過桂圓不易消化,每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
5、桑椹糯米粥
鮮桑椹1000克,糯米500克。鮮桑椹洗凈搗汁(或以干品300克煎汁去渣),再將藥汁,與糯米共同燒煮,做成糯米干飯,待冷,加酒曲適量,拌勻,發酵成為酒釀。每日隨量佐餐食用。
適用于肝腎陰虧消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰疬、關節不利等癥。桑椹滋陰補血力強,輔以糯米補中益氣,提高療效。