削骨手術過程，首先進行術前交流，通過愛美者自己想要達到的程度與醫師討論，根據個人情況定制出手術的方法，一般術前會進行X光片，或是磁共振以便清楚了解其骨骼結構。
然后進行削骨術前麻醉，削骨瘦臉的做法首先是從口腔內小切口，把面部和肌肉翻開，把需要磨腮的骨頭部分顯露出來，根據設計的截骨量，在骨膜下進行分離，手術時器械和神經像個一層肌肉，這樣會增加安全性，術后毫無切口痕跡。
在手術過程中待肌肉回復原位時就會結合骨頭一起繼續生長。
手術后，會縫合引流。通過包扎五天鞏固愛美者臉部塑形。
削骨瘦臉手術是比較大型的整形手術，對醫生的技術和醫院的設備都有很高的要求，求美者一定要選擇有資質的機構和經驗豐富的醫生進行手術。