炎炎夏季,容易上火,在飲食上需要格外留意才行,很多女性都會通過飲用合適的湯飲來調節夏季的暑氣,那么那些湯有助于消暑呢?下面就給女性介紹些常見的湯飲,既能降暑,又能清心除煩。
1、祛暑益氣湯
太子參、沙參、石斛、麥冬各15克,白糖、檸檬汁各適量。將上述原料用水浸泡一小時后放入砂鍋,清水適 量,煮沸30分鐘后離火,然后加入白糖攪拌。待湯涼后,擠入檸檬汁數滴,置入冰箱冷藏。每日當茶飲,飲用時,可加入涼開水稀釋,功能益氣養陰、養胃生津, 適宜眩暈、心悸、乏力者,以及老人和兒童。
2、七樣止渴湯
取金銀花、白菊花、玫瑰花各10克,麥冬、五味子、整玉竹各9克,酸梅50克,先用酸梅加水煮爛再將上藥和入加水煮沸調入適量冰糖,涼后飲用,飲后感覺清涼無比,有開胃生津止渴的作用。
3、清暑養陰湯
枸杞子、五味子各12克,甘草、薄荷葉各9克,白糖適量。將前3種原料洗凈放入砂鍋,清水適量,煮沸10分鐘后放入薄荷葉,然后加蓋離火5分鐘后加入白糖攪拌均勻,即可飲用。每日當茶飲,能益氣養陰,可治中暑、內熱等病癥。
4、消暑涼血湯
大青葉、白茅根、魚腥草、金銀花、淡竹葉各20克,白糖適量。將上述原料洗凈放入砂鍋,清水適量,煮沸(沸后小火)20分鐘后離火,去渣,加入白糖攪拌均勻。待湯涼后置入冰箱,適時取用。每日2~3次,能清熱解毒、利尿、涼血止血,可治暑天咳嗽。
5、荷花冬瓜湯
取鮮荷花二株,鮮冬瓜500克(切片),加水1000毫升煮湯,湯成后去荷葉,加食鹽少許服食,對夏季低熱、口渴心煩療效較佳。
6、防暑清咽湯
玄參、麥冬各15克,桔梗、甘草各5克,胖大海10克,白糖適量。將前4種原料洗凈放入砂鍋,清水適量,煮沸15分鐘后離火,然后加入白糖和洗凈的胖大海。待湯涼后放入冰箱,適時取用。每日當茶飲,能消暑解渴、清咽利嗓,可治急、慢性咽喉炎。