腎虛在中醫上分為腎陽虛和腎陰虛兩大類型。腎陽虛:腰膝酸困,自汗,手腳不溫,夜尿頻多,發冷,氣短乏力等癥狀;腎陰虛:頭暈耳鳴,盜汗遺精,五心潮熱等癥狀。那么,補腎的食品都有哪些?
小麥、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物。核桃、韭菜、蝦、羊腰等食物都能夠起到補腎養腎的作用。
韭菜粥
韭菜是秋季常見的食用蔬菜之一,同時它也是秋季食療補腎的一款良品。用韭菜做成粥可以起來很好的補腎養生作用。
配料:韭菜20克,大米⑨0克。
制法:大米煮成粥,將熟時放入韭菜,溫熱空腹食之。
桑椹
俗稱桑果。性寒,味甘,有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益腎臟而固精,久服黑發明目。”清·王孟英還說:“桑椹滋肝腎,充血液,健步履。”故腎虛之人,尤其是腎陰不足者,食之最宜。
胡桃
性溫,味甘,既能補肺止喘,又能補腎固精,還能潤腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽痿、腰痛腳弱、小便頻數、大便燥結之人服食。正如《醫學衷中參西錄》所說:“胡桃,為滋補肝腎,強健筋骨之要藥,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。為其能補腎,故能固齒牙,烏須發,治虛勞喘嗽,氣不歸元,下焦虛寒,小便頻數,女子崩帶等癥。”
蝦子
性溫,味甘咸,入腎經,有補腎壯陽的作用。凡因腎氣虛弱、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力,或陽痿,或男子不育癥患者,宜多食蝦。《食物中藥與便方》還曾介紹:“腎虛,陽痿,腰腳痿弱無力:小茴香30克,炒研末,生蝦肉90~120克,搗和為丸,黃酒送服,每服3~6克,1日2次。”
荷葉
性平,味苦澀。明代藥學家認為荷葉能“澀精液”。《本草圖解》中亦云:“荷葉止血固精。”《現代實用中藥》載:荷葉“用于男子遺精或夜尿證”。中國藥科大學葉橘泉教授的經驗是,夢遺滑精:荷葉30克研末,每服3克,每日早晚各1次,熱米湯送服,輕者一、二料,重者三料愈。
蠶蛹
含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素,是民間傳統美味佳肴,遺精早泄者宜常食之,有補肝益腎、壯陽澀精的功效。《別錄》中云:蠶蛾“主益精氣,強陰道,止精”。《日華諸家本草》亦載:蠶蛾“壯陽事,止泄精”。所以,蠶的蛹蛾可作為昆蟲食品,遺精患者食之最宜。
此外,腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、地黃、鎖陽、肉蓯蓉等,枸杞子數粒為搭配同食,數月可愈。