坐月子是我國古老的傳統,雖然現在受到了不少質疑,但一般認為,產婦產后身體較為虛弱,月子時期還是要多加注意。那么,在天氣寒冷的冬天,坐月子有什么需要特別注意的呢?
營養要均衡,果蔬不可少
坐月子應吃些營養高、熱量高且易消化的食物,同時要多喝水,以促使身體迅速恢復及保證乳量充足。
禁食生冷、寒涼之品
生冷多傷胃,寒涼則血凝,惡露不下,會引起產后腹痛、身痛等諸多疾病。產后失血傷津,冬季多陰虛內熱,所以蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食,以免引起便秘、痔瘡等不適,還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。 即使冬季,蔬菜、水果也不可少,因其不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素 C 和纖維素,還可以促進食欲,幫助消化及排便,防止產后便秘的發生。
而以下的食物產婦不妨多吃一點:
牛奶
牛奶是人體營養素的最好來源之一,蛋白質中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小,呈高度分散狀態,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐敗菌的生長。中醫認為,牛奶味甘平,有補虛養身、生津潤腸、消渴等作用。冬天我們需特別注意補鈣,而牛奶中的鈣不僅豐富,而且容易吸收。
黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫認為,黑豆平味甘,有潤腸補血的功能。
香菇
香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內合成膽固醇,促進膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
狗肉
狗肉含有較多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中醫認為,狗肉溫,有補氣溫腎、助陽散寒之功效,對腰痛、畏寒、夜間多尿、增添熱量有很好作用。
鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,魚肉細膩,是最好的品鱸魚季節。
一些體質虛寒的新媽媽冬天吃水果可能會引起不適,可以將這些水果切塊后,用水稍煮一下,連渣帶水一起吃。別忘了補鈣 懷孕后期以及產后 3 個月,新媽媽體內鈣的流失量較大。加之北方天氣寒冷,在冬季坐月子不可能開窗曬太陽,這樣就不利于鈣的合成和利用。