絕經期代表了卵巢功能的衰退，雌激素分泌枯竭，月經停止，生殖功能的終止。絕經是以40歲以上婦女的最后一次月經的時間來計算，多數婦女在45～55歲之間絕經。一般分三個階段：絕經前期，絕經期和絕經后期。
絕經后由于雌激素突然和明顯的缺乏會引起一些病痛不適，有人在絕經前期就可發生。英國的營養學家發現：每周平均吃5次胡蘿卜的女性，其患卵巢癌的可能性比普通女性降低50%，而美國的專家也得出了類似的結論。
卵巢保養吃什么食物？經常食用富含植物性雌激素的食物對卵巢保養也有比較好的作用。食用VE含量較多的食物，喝豆漿可以增加雌激素對保養子宮和卵巢有很好的療效。大豆、扁豆、谷類、小麥、黑米、葵瓜子、洋蔥等。用大豆、紅豆、黑豆每天打豆漿喝，是非常安全的補充植物性雌激素的方式，應長期堅持。
月經期間，還應補充一些有利于“經水之行”的食品，如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當歸、桂圓等溫補食品。有食欲差、腰痛等癥狀時，飲食宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品、如大棗、面條、薏苡仁粥等。為保持營養平衡，應同時食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主，不僅味道鮮美，易于吸收，且營養破壞較少。
宜多食富含維生素c的新鮮瓜果、蔬菜。如菠菜、油菜、甘蘭、西紅柿、胡蘿卜、蘋果、桔子、山楂、鮮棗等。這些食物不僅含有豐富的鐵和銅，還含有葉酸、維生素c及胡蘿卜素等，對治療貧血和輔助止血有較好的效果。
忌暴飲暴食
避免暴飲暴食，以免損傷脾胃；忌寒涼及食刺激性食品及調味品，如辣椒、胡椒、蔥、蒜、姜、酒等。因刺激性強的食品，會增加月經量。
禁忌食品
經期禁忌的食品有雪梨、香蕉、馬蹄、石耳、石花、地耳等寒涼食品；肉桂、花椒、丁香、胡椒、辣椒等辛辣刺激的食品。
應補充蛋白和富鐵食物
經量過多，經期延長，會引起貧血，故應注意補充蛋白和富鐵食物，如動物性蛋白質，如牛奶、雞蛋、瘦肉、豬肝、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等均含有豐富的鐵質。這些食物不僅含有人體所需的必需氨基酸，還含有豐富的維生素A、B1、B2、B12等，是治療功血的重要食物。處于青春期的少女要學會自我節制，不要通宵達旦的上網、娛樂，防止因生活無規律、過度勞累而致內分泌紊亂，促使青春期功血的發生與發展。