正所謂“早餐要吃得像皇帝”,早餐是人體一天中最重要的一頓,可以為人體提供全天30%的能量和營養。但大部分人對早餐普遍不夠重視,總是胡亂吃一通,尤其是女性,更喜歡以零食作為早餐,認為量少不怕胖,其實這樣反而會越吃越胖!不想成為大胖子?拒絕以下幾類早餐吧。
炸物?NO!
油條、蔥油餅、燒餅等是中國傳統美食,配一杯豆漿或一碗豆腐腦,簡直是人間美味,所以很多人都喜歡以它們作為整天的第一頓。但燒餅、油條是高溫油炸食品,都是經過高溫油炸之后,吸收了相當多的油,油脂含量嚴重超標,而且營養素被破壞,還會產生致癌物質,不宜長期食用。另外,漢堡包、炸薯餅等洋式早餐同理。如果實在嘴饞,偶爾一次就好,最好配上蔬菜湯,化解油膩感。
零食?NO!
很多女性喜歡以零食作為早餐,什么薯片、巧克力、餅干等。零食多數屬于干食,對于早晨處于半脫水狀態的人體來說,是不利于消化吸收的。而且這些零食脂肪含量非常高,熱量驚人,長期食用導致肥胖,還有重點就是:吃不飽。所以,還是乖乖地買份熱騰騰的早餐吃吧,包子、面條是不錯的選擇。
蔬果?NO!
很多女性為了減肥瘦身,經常以水果、蔬果汁來替代早餐。沒錯,蔬果含有豐富的纖維,有利于清腸排毒,確實有減肥的功效。而且水果的糖分多是單糖,能被直接吸收,提供身體所需能量。但可惜它們所能提供的能量有限,不能滿足上午工作的需求,使人容易產生饑餓感,導致午飯吃得更多。如果真想減肥,那早餐就該認真地吃,可以吃一些全麥面包、干果麥片,也可配上蔬果汁,熱量低易果腹。