立冬過后，從理論上我們已經告別了秋天進入了冬天。初冬時節，氣候和環境的逐漸變化也給養生提出了不同的要求。然而不管在什么季節，富含多種營養元素的水果都是我們餐桌上必不可少的一員。那么，在初冬時節，要做到營養養生，我們吃什么水果比較合適呢？
蘋果
蘋果含多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等，蘋果還富含糖類和鉀鹽，具有生津止渴、潤肺健脾、養心益氣等功效，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，治便秘助消化，并能保持血糖的穩定，起到降低膽固醇、預防膽結石的功效。
梨
梨富含多種維生素和膳食纖維，可促進身體的排毒和促進食欲，味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
橘子
橘子是冬季的應季水果，不僅口感酸甜，營養豐富，而且還有很多的藥用價值，具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的功效，還能緩解由于飯菜太過油膩而造成的消化不良、食物不振現象。
山楂
楂中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鉀和維生素C，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓，還有消脂和防治心腦血管疾病的作用。
柚子
柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，有降血糖、降血脂、健胃消食、美膚養顏等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用。