大部分女性在月經來潮前一周左右,都會出現一定程度的情緒反常,醫學上稱之為“經前期綜合征”(PMS)。美國醫學專家錢德拉指出,75%的女性都患有“經前期綜合征”,癥狀包括明顯的心情抑郁、焦慮、緊張、情感脆弱、易被激怒、乏力、貪食和胸痛、頭痛等。出現這些問題最直接的原因,是體內有一種叫血清素的物質濃度降低了。血清素是一種負責神經傳導的腦部化學物質,會把大腦內各種各樣的訊息傳達到神經細胞。一旦它在體內濃度不夠,人就會變得焦慮或憂愁。僅少數病人癥狀較重,影響工作和生活,那么到底該如何才能緩解經前期綜合癥呢?
對于絕大多數女性而言,經前綜合征是可以通過飲食和膳食補充劑來改善這種情況的。
1、碳水化合物
美國最近一項調查發現,如果在月經前額外多攝入一些熱量,并且這些熱量來自于薯類、谷類、全麥類等含豐富碳水化合物的食物,抑郁的癥狀就會明顯減輕。一般來說,攝入50克左右的碳水化合物就能見到效果。薯類和谷類、全麥類食品,比如用大米、面粉、小米做的各種主食,以及紅薯、土豆等食物中,所含有的碳水化合物極其豐富,因此成為典型的抗抑郁食物。此外,碳水化合物中的葡萄糖還是大腦工作時重要的能量來源,可以讓經期仍要堅持工作的女性減少疲憊感。經期女性每天攝入的碳水化合物應該占總能量的55%—65%。碳水化合物攝入不足會影響其他營養素的吸收,降低身體的免疫能力。
2、維生素B6
研究發現,維生素B6能幫助合成提升情緒的神經傳遞素,如多巴胺,平常飲食中攝入了足夠維生素B6,有助于幫助女性在經前保持情緒的穩定。如果和鎂制劑一起服用的話,維生素B6還能緩解經前焦慮。食物中含維生素B6比較多的是香蕉,它所含有的生物堿還可以起到振奮精神和提高信心的作用。全麥類食品的谷皮中維生素B6含量也很多,因此,經期可多吃些含有麥麩的食品,如小麥麩、燕麥、麥芽、糙米。此外,牛肉、動物肝臟、大豆、甘藍菜、蛋、堅果等也富含維生素B6。
3、Ω-3脂肪酸
Ω-3脂肪酸能減少女性體內一種荷爾蒙的分泌,而這種荷爾蒙可能在經前期加劇子宮收縮引起腹痛。如果在每天的飲食中多攝入些Ω-3脂肪酸,也能能緩解腹痛。Ω-3脂肪酸同時還能緩解因經前綜合癥引起的焦慮。富含Ω-3脂肪酸的食物包括沙丁魚、三文魚、金槍魚、淡菜、虹鱒魚。此外,攝入維生素E也有助于減輕女性胸部不適,且能緩解腹痛。這種營養物質能減低前列腺素的產生,而前列腺素是一種能引發一系列經前疼痛的物質。植物油、瘦肉、奶類、蛋類、堅果等都是維生素E的良好來源。
最后,經期別忘多喝水。水分充足可以保持大便通暢,減少骨盆充血。同時,在經期,由于常會感到腰痛、不思飲食,不妨多吃一些開胃的食物。另外,喝點豬肝紅棗粥、姜汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗粥及姜棗紅糖水等,都能起到補血的作用。櫻桃、南瓜、低脂牛奶、雞肉等,也是女性經期很好的食品。