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初春飲食注意五多五少

進入二月底,又是冬去春來的季節,進入初春,隨著天氣的逐漸變暖,我們除了要適時添件衣服以外,在飲食方面也應該作出相應的調整。小編提醒大家,初春養生,在飲食上理應做到五多五少:

1.多吃主食少吃副食

春天乍暖還寒,氣溫變化反復無常,人體免疫力和防御功能極易下降,誘發感冒等疾病。此時如果多吃富含碳水化合物的主食,能給身體提供足夠的能量增強體魄,還容易消化,保護腸胃。

2.多吃蔬菜少吃水果

蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質,有疏通血管和腸道的特殊功能,肝和心都喜歡它,蔬菜能幫助肝臟盡快實現蛋白質、糖類、脂肪代謝。而水果多數生冷食物,吃太多容易損傷脾胃。

3.多吃乳制品少吃肉類

牛奶等乳制品富含人體所需的各種營養,是各類人群春季補充營養的首選佳品。而肉類膽固醇含量高,加上春節過后人們大多已攝入過多的肉類,此時如果不減少肉類的食用則容易發胖,誘發“三高”等富貴病。

4.多喝水少吃油膩食物

季節更替帶來多風、干燥的氣候,加劇了身體水分的流失。春季其實也容易導致上火,進而引發頭痛、便秘、體重增加等癥狀。建議每天清晨起來,喝點蜂蜜水,將有助于清洗腸道,排毒祛火。

5.多吃彩色食物少吃口味單調食物

在人體中,五臟各有所愛,如心愛紅、苦;肝愛綠、酸;腎愛黑、咸;肺愛辣、白;脾愛黃、甜。人們在飲食中,應當照顧到各臟器的愛好。