肥胖和便秘都是困擾女性的問題之一，而這兩個問題又有一定的關聯性，便秘一直是減肥的勁敵，它會導致下腹脹，嚴重還會引起水腫和浮腫。因此對不少人來說，想要變美有好身材，便秘就是她們最大的敵人。要想潤腸通便，不少人都認為香蕉有奇效，但事實上卻并非如此，香蕉有可能讓你的便秘更嚴重！
在一般人的認知里面，香蕉由于含有大量的食物纖維，可以幫助刺激腸道蠕動，進而緩解和預防便秘。
而且由于香蕉熱量不大但又容易有飽腹感，因此不少人在減肥的時候都會吃大量的香蕉，覺得既可以預防便秘又吃不胖。
但事實上，香蕉雖然的確有清腸排毒的功效，但這只建立在香蕉熟透的基礎上，如果多吃了生的香蕉不僅不能通便，反而會加重便秘。
因為沒有熟透的香蕉含有較多的鞣酸，鞣酸相當于灌腸造影中使用的鋇劑，比較難溶，且對于消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動，如攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情。
因此，一般來說，將香蕉放在通風處存放至表皮有黑斑，但內里質地并未改變時吃最好。吃香蕉的時候也最好多喝點水。