近年來,乳腺癌已逐漸成為危害女性健康的“頭號殺手”。目前,全球平均每年約有140萬人患乳腺癌,40萬女性死于乳腺癌,我國每年約有20萬新發患者,讓不少女性對乳腺癌談之色變。下面我們就來了解一下能預防乳腺癌的水果吧。
芒果
科學研究發現,女性多食芒果,有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究,特別是其中的生物活性成分丹寧(與癌癥的預防和抑制有關)。丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發現,細胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。
柑橘類水果
柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等,都富含維生素C,可防止亞硝胺生成,從而起到預防癌癥的作用,也適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
山楂
常用于開胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滯消積,抑制癌細胞生長,同時富含維生素C,適宜消化道和女性生殖系統癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。
大棗
補脾胃益氣血,富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分。民間食用大棗粥、黃芪煨大棗,以增強體質,預防乳腺癌。
獼猴桃
獼猴桃是果中珍品,維生素C含量為橘子的4-12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用。