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5款食譜補血抗衰老

女人都怕老,即便是在20多歲的年紀,想著自己面前即將到來的30歲,“奔三”二字還是讓不少女性心情沉重。但其實,只要做好補血工作,奔三的年紀其實不但不可怕還十分美好。下面就讓我們一起來了解一下一些有效的補血抗衰食譜:

木瓜紅棗蓮子蜜

木瓜是盡人皆知的美白食品,它的維生素a含量極其豐富。中醫認為,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美膚養顏、滋補催乳,對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時,木瓜可配牛奶食用,也可以用來制作菜肴或粥食。紅棗是調節內分泌、補血養顏的傳統食品,如果紅棗配上蓮子食用,又增加了調經益氣、滋補身體的作用。

干燥的秋冬季節,做一道熱乎乎的木瓜紅棗蓮子蜜,不但暖身暖心,還能幫助皮膚抵御干燥的氣候。準備好木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。首先,將紅棗、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。然后將木瓜剖開去籽,把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面,上籠蒸透后即可食用。

枸杞酒釀蛋

很多人喜歡吃酒釀雞蛋,但這里推薦的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。這是因為鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、b族維生素和維生素a、e等,與酒釀一起煮,它還會產生有利于女性皮膚的酶類與活性物質。每天一碗,讓你的皮膚細嫩有光澤。

枸杞子則是滋補肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素a的含量也特別豐富。這些食物加在一起后,更能促進營養成分的吸收,女性食用后的臉色更加滋潤動人。

煲枸杞酒釀蛋時,先將200克酒釀煮開,然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最后大火煮開即可。

阿膠蜜棗燉雞

用料:阿膠15克、蜜棗1個、雞肉50克。隔水燉一小時。此湯有補血養血安神的功效,適用于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用,男女均宜。

黨參枸杞紅棗烏雞湯

黨參具有提高免疫力,強身健體,促進血液再生等功效,紅棗枸杞具有補血補氣的作用,烏雞具有提高身體機能,延緩衰老,滋養肝腎作用。用料:黨參30克、枸杞15克、紅棗15克、烏雞150克。隔水燉。此湯既能補氣血又比較平和,一周吃兩次即可。適宜虛不受補的人。

當歸生姜羊肉湯

當歸生姜羊肉湯是一道常見的漢族藥膳。主要用于補益補身湯。有補氣養血,溫中暖腎作用。用料:羊肉500克、當歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒,當歸則以紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮湯。此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產后的女性食用,對改善痛經、月經不調也有顯著效果。